飲料加盟-特色飲品店也能標准化經營

A 標准化經營：巴馬養生特色餐飲加盟
簡潔明快的黃色裝修加盟創業，是對這家飲品連鎖店的第一印象，店裏的招牌産品巴馬養生雜糧系列引起了的好奇，難道飲品也有長壽的功效？

該店的連鎖飲品經營管理有限的鄧先生介紹道，現在通常說的五谷雜糧是指稻谷創業加盟、麥子、高粱、大豆、玉米，早在清朝乾隆年間，其祖上從廣東遷往廣西桂東南一帶，將其家族研制的五谷甜品和涼茶技藝在廣西巴馬縣鄧氏家族代代傳承。因此才有了今天純天然綠色健康食品，小小的店網路創業面裏飲品豐富多彩，特色五谷甜品系列、黑色食品系列、五谷粗雜糧系列、現磨粗雜糧豆漿系列等讓崇尚健康的市民躍躍欲試。

對于加盟店鋪的管理，鄧先生說：“我們采用的是標准化的合作連鎖經營模式，對合作店而言，總部提供一整套經營模式、人員培訓、商標和商譽、廣告及商品供應，降低時間與資金成本並迅速提高，這樣也能讓創業者快捷地掌握行業信息和銷售信息，降低了風險，即使是沒有相關的從業知識也能很快上手。”這樣不僅能助創業者一臂之力，對于消費者而言，飲品也能達到品質標准化。

B 加盟投資分析：六個月可回本

那麽，加盟這樣一家養生飲品店所需要的投資總額和經營收益究竟怎樣呢？

從鄧先生提供的投資內容中看到，每一項的資金費用都有了詳細的規劃。其中，商標加盟費19800元，技術加盟費19800元，連鎖軟件使用費6800元，合同保證金10000元，第一年管理費1800元，40平方米的店面裝修費用大約35000元，招牌燈箱費用15000元，五金設備費用20000元，開業物料備貨費用5000元，加上其他費用3000元，整個店面開下來合計共需要13。8萬元的投入。

這樣的投入多久才可以回本？鄧先生說：“我們這個行業也茶飲加盟分淡旺季，每年4月到11月屬于旺季，12月到來年的3月就是淡季了，如果汁飲料加盟果是現在開店，正好可以趕上旺季的到來。”

根據鄧先生的分析，在旺季的8個月裏若每天來客數400人、每人平均消費5元的話，每個月的銷售額可以達到6萬元，毛利率爲80%，再扣去房租、工資、水電費、不可預估的開支，每個月的淨利潤可以達到2。5萬元，那麽整個旺季的淨兼職工作利潤約20萬元；在淡季的4個月內，每天來客數可能是旺季的一半，這樣算來每個月的毛利飲料加盟額大概會有2。4萬元，扣除相關費用每個月的淨利潤爲4500元左右，那麽淡季的淨利潤約爲1。8萬元。因此，全年的純利潤爲21。8萬元， 加盟投資本錢回收時間約6個月。