2012年10月25日星期四

江南古村落建起農家“民宿”


  中午時分,漫步在江南鎮荻浦村的小徑上,黛瓦白牆的徽式村落、曲折寧靜的街巷、遮天蔽日的古樹 處處都流露著江南水鄉獨有的風情。
  穿過村口"孝子牌坊",猛然被眼前的一塊"孝義荻浦民宿"招牌吸引溪頭民宿,古屋、舊凳、土灶台,這裏的每個物件都散發出濃濃的古韻,數十位遊人圍坐在一起,享受著田間地頭的美食,鄉土味十足。
  近日,記者再次走進桐廬縣江南鎮。隨著美麗鄉村建設的不斷深入,無論是申屠氏的發源地荻浦村,還是周敦頤後裔族居地環溪村,當地村民已逐漸嘗到古村保護的甜頭,一切正悄然發生著的變化。
  談起"孝義荻浦民宿"的成立,背後還有一件趣事。
今年正月初一,幾位上海遊客慕名前往荻浦參觀,但因為村裏沒有飯館兒,他們便找到村民申屠成功家,希望幫忙做一頓"地道"的農家菜。熱情好客的申屠成功夫婦拿出了自磨的豆腐、祖傳的"神仙雞"、現采的青菜蘿卜溪頭住宿。沒想到,遊客們吃得大呼過癮,一桌菜湯汁未剩。
  "後來,又經常聽說一些遊客餓著肚子在參觀。於是,我就租用了村裏的一處老房,辦起了民宿。"申屠成功說,荻浦建村已有1000多年的曆史,素以孝義文化、古戲曲文化、古造紙文化、古樹文化為特色。為幫助遊客更好地了解荻浦文化,他還特意聘請了導遊妖怪村民宿,茶飯之餘帶大家參觀古樟樹林、孝子牌坊、造紙遺址、申屠宗祠等曆史遺存。
  "上周末,那幾位上海客人再次來到村裏,還帶了一個50多人的團,說是忘不了這裏的土味兒。"申屠成功告訴記者,自民宿開辦以來,每天都有大批客人來光顧,最多的時候擺了整整23桌。"我們主要從'土'的角度出發,讓遊客自己采摘野菜、蘑菇,親自體驗包粽子、做米果,讓遊客在村裏能夠享受到幾百年前的農居生活。"
  民宿火了,也解決了部分農村閑置勞動力。如今,每天都有村民來申妖怪村住宿屠成功的民宿打散工,洗洗碗、端端菜,一天下來有50元的收入。
  "民宿名氣打響後,我們將重點發展農家客房,既能豐富荻浦美麗鄉村遊的內容,還讓村民多了一條增收致富的途徑。"荻浦村黨總支書記申屠永惠說,首期8個樣板間已經建成,很快就能接待遊客,未來更多村民參與其中後,將實施統一標准,規范管理。
  事實上,"孝義荻浦民宿"在江南鎮的古村落裏不是個例。伴隨著鄉村面貌的改觀,當地許多農民動起了發展民宿的心思,發展"民宿",讓遊客留下來、住下來,挖掘整理民間小吃、民間手工藝和民間文化活動,讓遊客充分體驗。
  在江南鎮的統籌城鄉規劃建設中,荻浦、深澳、徐畈、環溪等村子妖怪村是連片建設的"打包"項目。"我們江南鎮古建築較集中,僅明清時期保存完好的建築就有上百幢。這幾年,我們開展美麗鄉村建設後,古村落煥發新面貌,可以說村裏處處是景。"江南鎮有關負責人表示,通過有序開發,江南鎮的古村落將建成一個以周末和節假日古村落觀光、休閑客源市場為主要開發對象,集古村落觀光、休閑、娛樂、文化交流等功能於一體的古村落休閑目的地。
  該負責人還表示,鎮裏將研究支持村民開辦更多有特色的民宿,利用古文化特色將本地的餐飲文化搞得更加豐富多彩,讓村民在家門口享受到美麗鄉村建設帶來的好處。

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