餐飲加盟-面食快餐加盟店選址有門道

面食一直都擁有很大的受衆台南餐飲設備市場，再加上投資風險相對較小，近年來，面食加盟店也如雨後春筍般擴展開來，不過，面食加盟店這一項目並不簡單，單從選址層面說就有很大的學問。

人們喜歡吃面，是一種心理狀態，面食加盟店就要力爭讓人們能輕松地找到自己喜歡吃的面，“找到”是將“喜歡”落到實處，給人的喜歡一個歸宿。吃面的消費者越多，商家的利潤空間越大，所以，在面食加盟店選址層面上，最首要的一點就是選擇人流量較大的地方。比如，超市、商場、車站附近，旅途勞頓之後，逛街疲憊之余，人們總會自覺不自覺地要到店裏吃點東西，一碗面，就正中消費者下懷。當然，考慮人流量因素的同時也要對商圈進行系統調研，租金過高、地域偏遠等因素都可能對最終選址的確定構成一定的阻礙，這些也是應當考慮之處。

當然，選址的時候也可以“投機取巧”，在附近開設面食加盟店就能充分利用對方已經開辟出得資源優勢，因爲和已經發展地相對比較成熟，他們在選址的時候已經對區域進行了詳盡的調研，人流密集度及盈利等都能得到有效的保障。不過這也是一種優勢互補的過程，漢堡、炸雞等西式食品都爲偏幹性，面類食品是和的食品鏈中所缺少的，而在附近開設面食店則很好地滿足了消費者的雙重需求，可以說在一定程度上實現了雙贏。

此外，還要注意調查以門店爲中心約兩公裏距離爲半徑的商圈範圍內餐飲加盟的競爭概況，在同地域的競爭情況條件下，要注意了解鋪位內部結構是否符合開店的要求，對排水、排煙、用電量等等進行綜合調查。