聯翔餅店-鳳梨酥、牛軋糖 攻佔中國粉領族舌尖

台灣美味征服大陸吃貨市場，網路批太陽餅發平台數統計熱銷產品發現，購買台灣零食的大陸消聯翔餅店費者65%以女性為主，年齡介於25～34歲之間，以糕點、餅乾、糖果等最熱銷，包含葡萄乾、芒果汁、水果糖、鳳梨酥、牛軋糖、仙草蜜都鳳梨酥是網站熱賣品。

在台灣偶像劇、綜藝節目、觀光旅遊伴手禮以及網路賣家帶動下，中國消費者對台灣美食趨之若鶩，加上台灣零食口味偏甜不辣，吸引辦公室粉領族瘋團購，而有許多台灣特色食品例如牛軋糖、黑糖餅乾等，都是先在網路爆紅後，進而被超市、零食店家引進，透過網路口碑帶來的食品消費熱潮相當明顯。

要大舉攻佔中國舌尖經濟，網路銷售數據對店家而言，就是非常重要的參考指標，8月中啟動海外直批服務的1688網路批發平台，讓中國中小型賣家、經銷商以及網路賣家可以直接接觸海外廠商外，另透過大數據資訊分析，根據買家的購買偏好及相關背景資料精準挑選貨源，而近期舉行「台灣好貨源聯翔」活動，與數10家台灣食品廠商合作，推出葡月餅萄乾、水果糖、芒果汁等近百款MIT零食小點心，就是依據熱銷的數據資料進行產品挑選。

網路批發平台食品類楊超表示，自今年8月台灣好貨源上架以來，新買家比過去7月均值提升24%，光是活動預熱期間，新增的客戶數平太陽餅均每天增加超過千人，台灣食品銷售同比增長提升了100倍。台灣做為海外直批第一站，在成功引起關注後，下一站綠豆椪將引進韓國好貨源，逐步拓展產品販售類別，提供給店家及消費者。